Inzet (goedgekeurd)

Situatie: 1

Niveau: 3

Opdrachtgever

MustSee Breda

Opdracht

Als buffetmedewerker sta je achter het buffet van de MustSee.

Verloop opdracht

Het was een drukke zaterdagavond. Er kwamen veel bezoekers die nog snel voor de film een hapje of een drankje kwamen halen.

De ontwikkelde competenties

De competenties die ik bij MustSee behaald heb zijn:

Situatie

Bij MustSee Breda stond ik tijdens deze situatie achter het buffet. Het was een zaterdagavond, en dit betekend een ontzettende drukke avond. Voordat de bezoekers de filmzaal in gaan, komen ze vaak nog een hapje en/of drankje halen voor tijdens de film. Tijdens deze situatie kwamen de bezoekers erg laat binnen, vijf minuten voor de start van de film, en stond er een lange rij voor het buffet. Mijn doel was om alle bezoekers zo snel mogelijk te helpen zodat ze in de zaal zaten voordat de film begint

Taken

Mijn taken binnen deze situatie waren om de bezoekers zo snel mogelijk te helpen. Er stond een lange rij, maar ik moest er toch voor zorgen dat al deze bezoekers geholpen werden voordat de film begon

Activiteiten

Tijdens deze situatie heb ik me extra ingezet zodat alle bezoekers goed en op tijd geholpen werden. Daarnaast heb ik er voor gewaakt dat alle producten aanwezig waren en indien nodig aangevuld of aan een collega gevraagd dit te doen.

Resultaat

Het resultaat van mijn inzet was dat alle bezoekers op tijd hun eten en drinken hadden zodat ze op tijd in de zaal zaten. Ook heb ik er voor gezorgd dat het buffet continu aangevuld was. Ook is het resultaat van al mijn inzet bij de MustSee dat ik uit ben geroepen tot medewerker van de afgelopen 6 maanden ( op het moment dat dit gebeurde was de MustSee 7 maanden geopend).

Terugkoppeling

Tijdens deze situatie heb ik veel inzet getoond. De snelheid van mijn handelen resulteerde in een goed verloop van de rij en hierdoor bleven de bezoekers tevreden. Wanneer deze situatie in de toekomst zich nog eens voor doet zorg ik voor een andere voorbereiding. Dan zorg ik er voor dat er voldoende voorraad aanwezig is zodat ik niet hoef bij te vullen terwijl er bezoekers staan te wachten.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Situatie: 2

Niveau: 3

Opdrachtgever

MustSee Breda

Opdracht

Als servicemedewerker ben je verantwoordelijk voor de schoonmaak van de filmzalen, het controleren van de kaartjes en er zorg voor dragen dat bezoekers op de juiste stoelen gaan zitten. Daarnaast was het mijn opdracht om de overige servicemedewerkers aan te sturen.

Verloop opdracht

Het verloop van de opdracht was hectisch. Er waren films die te laat gestart waren, waardoor ze uitliepen en er minder tijd was om de zaal schoon te maken voor dat de volgende film begon. Daarnaast waren er niet genoeg portofoons aanwezig waardoor het lastig om alle servicemedewerkers aan te sturen.

De ontwikkelde competenties

De competenties die ik als servicemedewerker behaald heb zijn:

Situatie

Bij MustSee maakte ik deel uit van de serviceploeg. Als servicemedewerker draag je zorg, samen met een team uit vijf servicemedewerkers, voor de kaartcontrole, dat de bezoekers op de juiste plaats, plaats nemen en de schoonmaak van de filmzalen. Tijdens deze situatie was het aan mij om het serviceteam aan te sturen en te zorgen dat alle werkzaamheden op tijd klaar waren zodat de films op tijd konden beginnen. Omdat het zaterdagavond was, was het extra druk. Dit houdt in dat er continue 7 zalen vol zaten.

Taken

Mijn taak was om het serviceteam aan te sturen en er zorg voor dragen dat alle werkzaamheden op tijd waren afgerond.

Activiteiten

Ondanks dat het een hele hectische situatie was heb ik me voor 100% procent ingezet. Ik heb de hele avond goed en duidelijk gecommuniceerd met het serviceteam zodat alles op tijd klaar was. Echter was dit soms wel lastig omdat niet alle medewerkers in het bezit waren van een portofoon. Om dit op te lossen ben ik continu in de weer geweest en heb ik de medewerkers zonder portofoon persoonlijk benaderd. Daarnaast heb ik zelf ook mee geholpen met de schoonmaak wanneer er tijdnood dreigde te komen.

Resultaat

Door mijn inzet tijdens deze situatie heb ik er zorg voor kunnen dragen dat alle werkzaamheden op tijd klaar waren. Door mijn goede communicatie naar mijn collega’s toe hebben zij effectief en efficiënt gewerkt. Het belangrijkste resultaat was dat alle bezoekers tevreden waren.

Terugkoppeling

Ik vind dat ik een hele goede inzet heb getoond tijdens deze situatie. Ik heb gezorgd voor een uitstekend eindresultaat. Wanneer er in de toekomst zich een dergelijke situatie voor doet, ga ik voor de drukte beter met mijn team de avond doorspreken. Zodat iedereen weet waar hij aan toe is en het hierdoor minder hectisch wordt en er ook rustmomenten zijn.